Rosé Côtes du Tarn
Consommation :
A servir très frais 14°C. Accompagne les charcuteries, grillades, peut également accompagner tout un repas
5,50 €
Plus d’information sur le vin
Cépage
60% Duras
40% Syrah
Âge des vignes
10 à 20 ans
Conservation
A boire dans l'année
Analyse
degré alcoolique 12°
Présentation
bouteille bordelaise évolution blanche, carton 6 bouteilles debout, BIB de 5 ou 10L
Sol
Terrasses alluvionnaires constituées de sables et de graves et de graviers très filtrant, propices à la culture de la vigne.
Vinification
Bonne maturité des raisins, récolte mécanique, écoulage par saignée 24 après l’encuvage, fermentation maitrisée à 18°.
Dégustation
Robe pâle, reflets framboise, légèrement saumonée, brillante. Nez fruité, acidulé, cassis, épicé, bonbons anglais. Bouche gouleyante, frais, acidulé, fruitée, très agréable.
